囲炉裏でのご夕食
京の味がたっぷり詰まった、極上のすき焼きです。
口どけやわらかなA4ランクの国産和牛と、「お米本来のうまさ」にこだわる京の老舗・八代目儀兵衛の艶やかな銀シャリは相性抜群。
地元の食材を使った京ピクルスを箸休めに、幸せなひとときをお楽しみいただけます。
また、前菜には囲炉裏で焼き上げたまろやかな鴨ロースをご用意。
芳醇なスパークリングワインとあわせれば、より食欲をそそります。
食べごたえがありながらも上品で、まさに特別な日にぴったりのお夕食です。
【コース内容】
~前菜~
・出汁オリーブとモッツァレラチーズ
・汲み上げ湯葉
・鴨ロースの炭火焼
~箸休め~
・京ピクルス3種
・漬物2種
~すき焼き~
・リブロース
・モモ
・春菊
・九条ネギ
・玉ねぎ
・人参
・椎茸
・糸こんにゃく
・焼き豆腐
・車麩
~止椀~
・お吸い物
~ご飯~
・八代目儀兵衛 つや姫
~甘味~
・シャーベット
※乾杯ドリンクとして1人1杯のスパークリングワイン付き
■お食事時間■
17時30分 / 19時30分
※上記時間帯の2部制でございます。
また、時間は変更となる場合がございます。
■食事についての注意事項■
・ご予約は3日前までのご予約に限らせていただいております。
・ご予約の変更またはキャンセルに関しましても3日前までにご連絡をお願いいたします。
・アレルギーがございましたらご予約の際にお知らせくださいませ。